立夏吃蛋的美好寓意
立夏節(jié)氣即將來臨,立夏是一個反映季節(jié)變化的時令,從字面的意思我們可以看出,立夏就是表示夏天正式的來臨。以下是小編整理的立夏吃蛋的美好寓意,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
立夏吃蛋的美好寓意
1、對美好生活的向往
古人認為,雞蛋溜圓,象征生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安?!傲⑾某粤说埃瑹崽觳火嫦摹?,很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗,是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。
2、補充體力
有一種說法:立夏吃東西最補,吃一只雞蛋相當于吃一只雞。立夏后,農事開始繁忙起來,人容易疲乏。吃紅棗雞蛋,是為了補充體力。
3、勞作前的犒賞
雞蛋性平、補氣虛,有安神養(yǎng)心的功能,生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。以前生活條件不太好的時候,紅棗雞蛋很難吃到,吃一個立夏蛋,既是辛苦勞作前的犒賞,也是對平安和豐收的企盼。
4、有益健康
雞蛋中富含大量的營養(yǎng)成分,而且食用后不傷脾胃,一般人都能吃,所以哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏是重大節(jié)氣,在這一天吃雞蛋也是有益健康的。
5、補充優(yōu)質營養(yǎng)
俗話說,“立夏吃雞蛋,石頭能踩爛”,意思就是說,吃了雞蛋人特別有勁。雞蛋清是優(yōu)質蛋白質,雞蛋黃里富含卵磷脂,雞蛋是非常好的營養(yǎng)食品。
立夏的天氣特點
按氣候學的標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22℃以上為夏季開始,“立夏”前后,中國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)真正進入夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18——20℃上下。華南其余的地區(qū)氣溫為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱,立夏時氣溫已達24℃以上。
立夏以后,江南正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多。春生、夏長、秋收、冬藏,夏季是許多農作物旺盛生長的最好季節(jié),充足的光照和適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。季風氣候是我國氣候的主要特點,夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響,高溫潮濕多雨,雨熱同期,有利于農作物成長。農作物在夏季進入了茁壯成長階段。
立夏后,華北、西北等地氣溫回升很快,但降水仍然不多,加上春季多風,蒸發(fā)強烈,大氣干燥和土壤干旱常嚴重影響農作物的正常生長。
立夏飲食注意事項
1、立夏后要飲食清淡
立夏之后,天氣逐漸轉熱,飲食宜清淡,應以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。立夏以后飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又起到強心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。總之立夏之季要養(yǎng)心,為安度酷暑做準備,使身體各臟腑功能正常,以達到“正氣充足,邪不可干”的境界。
2、立夏后要加強心臟保養(yǎng)
立夏在農歷四月前后,稱之為孟夏(夏之初),我國大部分地區(qū)平均氣溫在18℃至20℃,此季節(jié)有利于心臟的生理活動。天氣漸熱,植物繁盛,正是“百般紅紫斗芳菲”的大好時節(jié)。天文專家提醒說,立夏以后,天氣轉熱,傳統(tǒng)中醫(yī)認為,“暑易傷氣”,“暑易入心”。因此,值此時節(jié),人們要重視精神的調養(yǎng),加強對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人要有意識地進行精神調養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài),切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。人在與節(jié)氣相交之時故應順之,所以在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護。
立夏是第幾個節(jié)氣
立夏這個節(jié)氣在戰(zhàn)國末年(公元前239年)就已經確立了,預示著季節(jié)的轉換,為一年四季之夏季開始的日子。
立夏是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,更是陽歷辰月的結束以及巳月的起始;時間點在公歷5月5-6日之間,太陽到達黃經45度時。立夏在農歷上的日期并不固定,為每年四月初一前后,此因農歷是陰陽歷“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也”。
在天文學上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
實際上,若按氣候學的標準,日平均氣溫穩(wěn)定升達22攝氏度以上為夏季開始,“立夏”前后,我國只有福州到南嶺一線以南地區(qū)是真正的“綠樹濃陰夏日長,樓臺倒影入池塘”的夏季,而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛進入春季,全國大部分地區(qū)平均氣溫在18到20攝氏度上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。進入了五月,很多地方槐花也正開。立夏時節(jié),萬物繁茂。
5月中下旬才自南而北進入夏季,但立夏以后,氣溫顯著升高,雷雨天氣增多,萬物生長旺盛,小麥普遍進入乳熟期,早稻已經移栽返青,棉花播種出苗,農事活動十分繁忙,我省北部要積極抗旱,防御干熱風和各種蟲害對小麥的危害,南部地區(qū)要加強稻田和茶園的管理。
立夏節(jié)氣養(yǎng)生攻略
注意保暖不貪涼
對大多數(shù)人特別是關節(jié)患者來說,夏季應該避免貪涼,不用或適度使用空調和風扇。在工作場合中,應把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調或適當調高溫度。最好常備一件長袖衣,隨外界環(huán)境隨時加減衣服。一旦感冒不可輕易用發(fā)汗藥物,以免汗多傷心,避免氣血淤滯,以防心臟病的發(fā)作。
起居有度增加午睡
中醫(yī)認為“夏氣與心氣相通”,立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視“靜養(yǎng)”,避免運動過后大汗淋漓,“汗”出傷陽。起床前可以做幾個小動作,有利于增強體質,養(yǎng)護心臟。立夏時天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。正午1點到3點氣溫最高,人容易出汗,午飯后,消化道的血供增多,大腦血液供應相對減少,所以,中午人們總是精神不振,昏昏欲睡。
對中午不能午休的上班族來說,午間時分可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神30~50分鐘。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜,時間過長讓人感覺沒有精神。睡覺時不要貪涼,避免在風口處睡覺,以防著涼受風而生病。
飲食調養(yǎng)補脾護心
立夏過后,溫度逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養(yǎng),又起到強心的作用。宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調養(yǎng)胃氣”的原則,飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。