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春節(jié)的意義和風(fēng)俗

時間: 梓炫 百科知識

春節(jié)的意義

1、春節(jié)是中華文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體,蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托。

2、春節(jié)在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。

3、春節(jié)代表的是辭舊迎新、吉祥如意,團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)等等的美好祝愿。

4、春節(jié)這一天都會盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對未來一年的熱切期盼和對新一年生活的美好祝福。

5、春節(jié)不僅僅是一個節(jié)日,同時也是中國人表達(dá)和釋放情感時候、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和的精神支撐。

春節(jié)的風(fēng)俗

辦年貨

中國的年俗文化源遠(yuǎn)流長,全國各地衍生出紛繁多樣的過年習(xí)俗,南北迥異,各具特色。雖然各地習(xí)俗不盡相同,但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國上下的“過年必備”。置辦年貨,包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的、送的禮物等等,統(tǒng)名曰之“年貨”,而把采購年貨的過程稱之為“辦年貨”。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。

祭灶

農(nóng)歷十二月廿三/廿四日祭灶。民間祭灶,源于古人拜火習(xí)俗?!夺屆罚骸霸睢T煲?,創(chuàng)食物也?!痹钌竦穆氊?zé)就是執(zhí)掌灶火,管理飲食,后來擴(kuò)大為考察人間善惡,以降福禍。祭灶在中國民間有幾千年歷史了,灶神信仰是中國百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。

掃塵

在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱掃屋)的習(xí)俗。民諺稱“二十四,掃房子”。民間稱做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,以祈來年清吉。

貼年紅

年廿八、廿九或三十日家家戶戶“貼年紅”(年紅是春聯(lián)、門神、橫批、年畫、“福”字等過年時所貼的紅色喜慶元素統(tǒng)稱)。過年貼年紅,是中國傳統(tǒng)的過年習(xí)俗,增添了喜慶的節(jié)日氣氛,并寄予著人們對新年和新生活的美好期盼。

年夜飯

年夜飯,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯源于古代的年終祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開飯。中國人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。

春節(jié)大掃除的由來

每臨春節(jié),家家戶戶都要進(jìn)行一次大掃除。人們噴刷房子、清洗家具,拆洗被褥,古稱“掃年”。

掃塵習(xí)俗起源于堯舜時代,從古代驅(qū)除病疫的一種宗教儀式中演變而來。到了唐宋時期,“掃年”之風(fēng)盛行。據(jù)宋人吳自牧《夢粱錄》記載:“十二月盡……士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶……以祈新歲之安?!敝两衩耖g流行著“臘月二十四,撣塵掃房子”的諺語。

據(jù)說,這種習(xí)俗來源于古代的傳說,古代神話中顓頊有一個不爭氣的兒子,好吃懶做,平日穿很破爛衣服,喝很稀的粥。有一年除夕夜晚,他又凍又餓,死在屋角。所以,除夕這天,人們乘大掃除機(jī)會,把家里的破爛衣服和剩飯剩菜拿出來,在新的一年來臨前倒掉,表示不讓貧窮到家里來。

春節(jié)的寓意

春節(jié),顧名思義就是春天的節(jié)日。春天來臨,萬象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個節(jié)日。于是,節(jié)前就在門臉上貼上紅紙黃字的新年寄語。當(dāng)春姑娘來到門口時,會念一遍寄托新一年美好愿望的句子,這一念,好運真的來了。同樣寓意的事情還有掛大紅燈籠和貼“福”字及財神像等,“福”字還必須倒貼,路人一念“福倒了”,也就是“福到了”。

春節(jié)的另一名稱叫過年?!澳辍笔鞘裁茨?是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。“年”一來,樹木凋蔽,百草不生;“年”一“過”,萬物生長,鮮花遍地。“年”如何才能過去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗。1993年,北京市人民政府頒布了禁放煙花爆竹的法律,使這一沿續(xù)了幾百年的習(xí)俗成為歷史。

春節(jié)是個親人團(tuán)聚的節(jié)日,這一點和西方的圣誕節(jié)很相似。離家的孩子這時要不遠(yuǎn)千里回到父母家里。真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜,家人要圍坐在一起包餃子。餃子的作法是先和面,“和”字就是“合”;餃子的餃和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚了。

節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個月。正月初一前有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中有給兒童壓歲錢、親朋好友拜年等典禮;節(jié)后半月又是元宵節(jié),其時花燈滿城,游人滿街,盛況空前,元宵節(jié)過后,春節(jié)才算結(jié)束了。

春節(jié)必吃的食物

1、餃子

俗話說的好“好吃不過餃子”,餃子是我國的傳統(tǒng)食物之一,從出現(xiàn)到至今已經(jīng)有1800多年的歷史了,有著非常好的寓意“更歲交子,團(tuán)圓福祿 ”,過年時大家包餃子喜歡在里面放一枚硬幣,作為一個彩頭,寓意來年也能吉祥如意。

2、年糕

年糕是用糯米蒸制而成的一種糕點,是我國傳統(tǒng)的食物之一,早先的傳說是為了防止怪獸“年”饑餓吞食小孩而做成的,而現(xiàn)在春節(jié)食用年糕的寓意為“年年高”,祈愿小孩的身體能一年比一年高,健康快樂的成長。

3、湯圓

湯圓也是我國漢族傳統(tǒng)的食物之一,湯圓諧音“團(tuán)圓”,吃湯圓就是慶祝一家人開開心心、團(tuán)團(tuán)圓圓,有一句俗話叫“北滾元宵、南包湯圓”,南方稱“湯圓”而北方叫做“元宵”,北方人喜歡元宵節(jié)吃“元宵”,而南方人大多春節(jié)吃“湯圓”。

4、團(tuán)子

團(tuán)子是長江一片流域的人們過年必吃的食物之一,是用糯米研制而成的糯米粉包制而成,內(nèi)里加入一些肉或者榨菜等餡料,包圓蒸熟即可食用,團(tuán)子有著非常好的寓意,吃了一家就團(tuán)團(tuán)圓圓,闔家歡樂。

5、魚

過年的餐桌上一定少不了魚這道菜,不管是做湯還是紅燒都是一絕,不僅僅是魚的味道鮮美,還有它特別的寓意,魚的寓意來自“年年有余”,希望人們每年都有多余的財富和糧食,是一個非常好的彩頭。

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