冬至吃餃子的習(xí)俗由來(lái)

冬至吃餃子的由來(lái)的故事是醫(yī)圣張仲景辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季，看到受凍的百姓，十分心疼，為了幫老百姓驅(qū)走冬天的寒意，便用羊肉和一些驅(qū)寒藥材以及面皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒嬌耳湯”的藥物，施舍給百姓吃。后來(lái)，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗。

冬至的美食

1、狗肉。狗肉能夠起到補(bǔ)氣和溫腎助陽(yáng)的作用，是冬季進(jìn)補(bǔ)的最佳選擇之一。

2、八寶粥。熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊?，中醫(yī)認(rèn)為食粥可健脾溫胃，且有一定的滋陰作用，正好對(duì)抗冬季干燥的特性。

3、堅(jiān)果。中醫(yī)認(rèn)為堅(jiān)果多性味偏溫?zé)?，其他季?jié)吃得多容易上火，而寒冷的冬季則是“雪中送炭”了。此外，堅(jiān)果多數(shù)能補(bǔ)腎，與冬季的對(duì)應(yīng)臟器“腎”正好呼應(yīng)。適量食用堅(jiān)果，稱得上是冬至養(yǎng)生的竅門。

4、年糕。杭州年糕是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)和冬至，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。

冬至餃子的來(lái)歷

餃子原名“嬌耳”是張仲景為了救治忍饑挨餓，耳朵都凍爛了的窮苦百姓而發(fā)明的。張仲景開(kāi)始開(kāi)鋪救人這一天剛好是冬至，所以后來(lái)很多人為了紀(jì)念他，都會(huì)在冬至這一天吃餃子，久而久之就像端午節(jié)一樣形成了習(xí)俗。

冬至的起源傳說(shuō)

根據(jù)我國(guó)古代文獻(xiàn)的記載，周秦時(shí)代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過(guò)新年。人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng)，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。把冬至作為節(jié)日源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。漢代以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，并有互賀的“拜冬”禮俗。魏晉六朝時(shí)，冬至稱為“亞歲”，民眾要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié);宋朝以后，冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動(dòng)。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。明、清兩代，皇帝均有“冬至郊天”的祭天大典。這種祭典的目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡，冬至也是我國(guó)最早被確定下來(lái)的節(jié)氣。

冬至節(jié)氣的祝福語(yǔ)

拉著冬至的手，我要獅子大開(kāi)口，不讓寒意跟你走。借天地一場(chǎng)風(fēng)，把你煩惱全清空;借日月一束光，把你心房來(lái)溫暖;借思念一點(diǎn)情，讓快樂(lè)圍繞你身邊。

冬至到，情感的圍墻，抵御風(fēng)寒;友情的篝火，溫暖心靈;情誼的衣褲，保暖御寒;問(wèn)候的電波，悅動(dòng)心弦。愿你冬至保重，一切安好，幸福如意，開(kāi)心永遠(yuǎn)!

雨的叮嚀，風(fēng)的柔情，云的牽掛，陽(yáng)光的溫暖，拼湊成問(wèn)候的碎片。冬至?xí)r節(jié)，一天冷過(guò)一天，情意更難忘卻。別感冒了，多喝水，常走走，祝你身心都安好!

冬至送你“暖陽(yáng)光”，吉祥永伴你身旁。冬至送你“好運(yùn)氣”，好運(yùn)財(cái)源久久長(zhǎng);冬至送你“平安符”，健康平安享幸福;冬至送你“祝福長(zhǎng)”，深情厚意永芬芳!