橘子的功效與作用
1、理氣消食:橘中含有的橘皮甙對(duì)腸道有雙向調(diào)節(jié)作用,既能抑制腸道平滑肌,以達(dá)到止痛、止嘔、止瀉的目的,又能興奮腸道平滑肌,促進(jìn)消化,用于脘腹脹滿、食欲不振、噯氣等。
2、祛痰止咳:橘中含有的揮發(fā)油、檸檬烯能夠促進(jìn)呼吸道黏膜分泌,緩解支氣管痙攣,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳、平喘的作用。
3、降壓降脂:橘中含有的橙皮甙對(duì)周?chē)芫哂忻黠@的擴(kuò)張作用,具有降壓的功效。其中所含橘皮甙能降低冠脈毛細(xì)血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清膽固醇,明顯減輕和改善主動(dòng)脈粥樣硬化病變。
4、醒酒止渴:橘味甘酸,含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類(lèi)物質(zhì),能夠生津止渴,除煩醒酒。
烤橘子的功效與作用禁忌
首先,烤橘子的功效與作用主要有健脾開(kāi)胃、止咳化痰、潤(rùn)腸通便等等,但也有一些食用禁忌,具體如下:
1、健脾開(kāi)胃:烤橘子中含有大量的有機(jī)酸以及膳食纖維素,適量吃可以幫助刺激人體消化液分泌,具有一定促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng)的作用,能幫助人體緩解消化不良以及食欲不振引起的腸胃不適,具有一定健脾開(kāi)胃的作用。
2、止咳化痰:橘子是蕓香科柑橘屬植物的成熟果實(shí),味甘酸性溫,歸肺經(jīng)入脾,其中含有大量的揮發(fā)油、維生素、蛋白質(zhì)等成分,適量吃烤橘子具有一定止咳化痰的作用。
3、潤(rùn)腸通便:烤橘子中含有大量的維生素、纖維素以及果膠,適量吃可以促進(jìn)人體腸胃蠕動(dòng),加速體內(nèi)毒素以及廢物的排泄,具有一定潤(rùn)腸通便的作用。
需要注意的是,烤橘子主要適用于風(fēng)寒咳嗽者進(jìn)行食用,對(duì)于風(fēng)熱咳嗽的人群來(lái)說(shuō),食用烤橘子可能會(huì)加重其病情。另外,烤橘子是有一定講究的,要注意火候,烤焦的話可能會(huì)產(chǎn)生不利于人體健康的物質(zhì)。
橘子皮有哪些功效
橘子皮吃了能治病,橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。
橘子食用注意事項(xiàng)
適宜人群
肺熱咳嗽、支氣管炎、熱病傷津口渴者
禁忌人群
風(fēng)寒咳嗽、素有痰飲者
橘子什么季節(jié)成熟
橘子一般在秋季和冬季成熟。具體來(lái)說(shuō),南方的橘子在10-12月成熟,而北方的橘子則是在9-11月成熟。橘子的生長(zhǎng)周期一般為2-3年。